Inghetata de cacao

A revenit vremea frumoasa asa ca am facut inghetata de cacao. Este o reteta pe care mama ne-o facea mereu cand eram mici. Este foarte usor de facut.

Ingrediente:

• 1 ceasca cu lapte
• 1 lingura de cacao
• 4 linguri de zahar
• 2 oua
• 250 ml frisca

Mod de preparare:

Se face o crema din lapte,cacao,zahar si galbenusuri, care se ingroasa pe foc mic.

Albusurile se bat spuma.
Frisca se bate bine.

Cand s-a racit se adauga albusurile batute spuma si frisca batuta.

Se toarna in tavite si se da la congelator. Asta e tot. Simplu, rapid si gustos:d