Snitel fraged

Am gasit in revista Click pentru femei o reteta usoara de snitel asa ca am incercat-o si eu. Au iesit foarte bune.

Ingrediente:

• 500gr piept de pui
• 1/3 cana faina
• 1 1/2 lingura otet
• 1/4 lingurita praf de copt
• 1 lingurita sare
• 1/3 cana apa

Mod de preparare:

Se taie pieptul de pui in bucati potrivite.

Se amesteca otetul cu praful de copt.

Se adauga apa si se toarna amestecul peste faina amestecata cu sare.

Se inmoaie bucatile de carne in aluat.

Se scurg si se prajesc in ulei incins pana ce devin aurii, cam 4 minute.